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Artisanat

Dernière mise à jour : mars 2020
© iStock, Th. Le Gourrierec, Stock Adobe

Présentation

Composé essentiellement de petites entreprises, le secteur de l’artisanat occupe une place privilégiée dans l’économie française. Présent dans les secteurs de l’alimentation, du bâtiment, de la production et des services, l’artisanat rassemble plus de 510 activités différentes, des plus traditionnelles (maçonnerie, menuiserie, boucherie, etc) aux plus actuelles (micro-électronique, son et image, génie climatique, etc). L'artisanat englobe également les services (mécaniques, coiffure, confection, etc) et la création artistique (céramique, bijouterie, arts graphiques, décoration). Les métiers liés à l’éco-construction et à l’isolation, les technologies propres, le retraitement des déchets sont en plein essor.

Présent sur l'ensemble du territoire national, l'artisanat participe largement aux dynamiques économiques territoriales au service de la population, des entreprises et donc de l’économie locale. Les entreprises artisanales assurent des services de proximité et un lien social indispensable.

Au 1er janvier 2019, l’artisanat compte près de 69 000 établissements en Pays de la Loire et près de 134 400 salariés (6,3 % des salariés de l'artisanat en France et 9,3 % de l'emploi salarié de la région). Bien ancrées sur le territoire régional, près de 75 % des entreprises artisanales sont toujours en activité 3 ans après leur création, un résultat similaire à la moyenne des régions françaises.

Un quart des entreprises artisanales sont dirigées par une femme.

En Pays de la Loire l’artisanat commercial et les services aux particuliers représente 34 % des établissements, la construction (artisanat du bâtiment) 38 % et la production et services aux entreprises 28 %.

L'artisanat forme près de la moitié des 30 000 apprentis de la région (43 %). 37 % des apprentis de l’artisanat sont accueillis dans des entreprises de la construction.

Chiffres clés

134 356 salariés dans l'artisanat France : 2 132 000

soit 6,3 % du total France

au 01.01.2016 (Insee-Clap*)

 
68 938 établissements
France : 1 358 269
soit 5,1 % du total France
au 01.01.2019 (Chambre régionale de métiers et de l'artisanat et DGE) 
69 422 dirigeants d'entreprises artisanales  
au 01.01.2019 (Répertoire des Métiers)  
7 384 créations/reprises d'entreprises artisanales France : 153 760 créations
en 2018 (Chambre régionale de métiers et de l'artisanat et DGE)  
13 683 apprentis dans l'artisanat France : 147 200

soit 9,3 % du total France

au 01.01.2019 (Chambre régionale de métiers et de l'artisanat et CMA France)

 
* La mise en place de la DSN (déclaration sociale nominative) diffère la mise à disposition des données emploi par l’Insee, les données à fin 2016 ne sont pas encore disponibles.

En savoir plus

Les caractéristiques des entreprises artisanales

Les entreprises artisanales se caractérisent par leur dimension et la nature de leur activité. Elles emploient dix salariés ou moins et doivent exercer à titre principal ou secondaire une activité de production, de transformation, de réparation ou de prestation de service répertoriée dans le Répertoire des Métiers (source : CMAR).

L'artisanat en Pays de la Loire

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Les salariés de l'artisanat par secteur

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Détail des secteurs :

  • Artisanat commercial et services aux particuliers : alimentation, équipement de la personne, équipement de la maison, soins à la personne, loisirs et services divers, transport, automobile et motocycles.
  • Construction : gros œuvre et seconde œuvre.
  • Production et services aux entreprises : services aux entreprises et artisanat de production.