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Agriculture

Les prix des produits agricoles augmentent de 1,9 % sur un an

Au mois d’août 2017, les prix des produits agricoles enregistrent une croissance de 1,9 % sur un an. Cette hausse est plus marquée qu’au mois de juillet (+1,2 %).

  • CéréalesLe prix des céréales diminue après deux mois successifs d’augmentation. La baisse est plus significative pour le blé tendre (-5,8 %) et pour le maïs (-3,2 %).
  • Fruits frais et légumes : Les prix des fruits et légumes frais demeurent en diminution sur un an (-7 %) compte tenu d’une offre abondante favorisée par l’ensoleillement.
  • Production animale : Le prix du lait de vache progresse de 19,1 %. La forte demande mondiale de beurre explique la nouvelle croissance du prix du lait.

 

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