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Espèces de poissons pêchées

Tableau 1 : Tonnes de poisson débarquées dans les ports de pêche équipés d'une criée en Pays de la Loire - hors retrait (2011)
Criée Tonnes débarquées Rang*
La Turballe 5 725 11
Le Croisic 1 686 21
Les Sables d'Olonne 6 509 4
Noirmoutier 1 910 16
Saint-Gilles-Croix-De-Vie 3 073 26
Yeu 1 007 27
Ensemble des ports 19 910  
Source : DIRM-NAMO / FranceAgriMer - données RCI - navires français
     
*Classement des criées au plan national, en valeur (total France : 40 criées)
Tableau 2 : Tonnes de poisson débarquées par département en Pays de la Loire (2011)
Département Tonnage Valeur (en millions d'euros) Variation du tonnage 2011/2010
Loire-Atlantique 7 411 30,89 - 12,9 %
Vendée 12 499 62,74 + 2,7 %
Ensemble des ports 19 910 93,63 - 3,7 %
Source : DIRM-NAMO
Graphique : Évolution du nombre de tonnes de poissons débarquées dans les ports de pêche en Pays de la Loire

Source : DIRM-NAMO
Tableau : Les principales espèces débarquées en criée en Pays de la Loire (2011), en tonnage et en valeur (ventes et retraits)
Pays de la Loire
Espèces Quantité (en tonnes)   Espèces Valeur (en millions d'euros)
Seiche 2 237   Sole 18,96
Sole 1 482   Bar 5,59
Merlu 1 408   Seiche 4,08
Anchois 1 210   Calmar 2,88
Bar 1 055   Merlu 2,46
   Source : DIRM-NAMO
Graphique : Principales espèces de poissons pêchées en Pays de la Loire (en tonnes, 2011)

Source : DIRM-NAMO, données des six criées

Carte : Tonnes de poisson pêchées par port, par type de poisson (2011)
Cliquer sur la carte pour accéder à la version interactive détaillée
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Définition

Retrait : fixation de prix planchers par espèce et catégorie de taille et de fraîcheur en -dessous duquel le produit est retiré de la vente et acheminé vers d'autres circuits où il n'influe plus sur le marché (en général transformation en engrais ou farine). Le poisson part au retrait lorsque son prix de vente en criée tombe en-dessous de ce prix plancher fixé par l'organisation de producteurs.