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Ventes des produits alimentaires en grandes surfaces

Légère hausse des achats alimentaires

En septembre 2014, les achats alimentaires en volume dans les grandes surfaces de la région sont en hausse de 1 %, soit une évolution proche de l’augmentation annuelle moyenne de la population (+0,9 %).
Graphique : Ventes de produits alimentaires dans les grandes surfaces (moyenne hebdomadaire, en volume)

Information collectée auprès d’un panel de plus de 400 hypermarchés et supermarchés en région (surface supérieure à 400 m²)

Les « drives » sont des entrepôts commerciaux dédiés uniquement au e-commerce. Nota bene : les achats réalisés dans les « drives » n’intègrent pas les commandes passées à partir d’un site internet et collectées dans une grande surface commerciale ouverte au public (« store-picking »).

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